Budapest est une ville que j'ai toujours voulu découvrir. J'ai eu l'occasion de la visiter il y a trois semaines (fin mai) et j'ai eu envie de vous faire partager mon week-end en vidéo et aussi vous dévoiler mon ressenti à travers cet article.

INFOS PRATIQUES

Le vol

Nous sommes partis à Budapest du Samedi 19 Mai 2018 (arrivée à Budapest à 11 heures) au Mardi 22 Mai 2018 (vol à 5h50 donc ce jour ne compte pas tellement). C'était un peu un voyage improvisé, nous avons réservé les billets d'avion 3 jours avant, soit le mercredi, avec la compagnie Hongroise WizzAir. Le vol a duré 2 heures et nous avons payé environ 100€ par personne A/R pour Nice-Budapest (hors bagages).

Se rendre dans le centre depuis l'aéroport

Une fois arrivés à l'Aéroport de Budapest, nous avons pris le Taxi qui vous amène dans le centre ville en 30 minutes pour une vingtaine d'euros. Nous avons opté pour la même méthode pour le retour.

La monnaie et coût de la vie

Bien que la Hongrie est en Europe, celle-ci a une autre monnaie que l'Euro, le Forint, 1€= +/- 310 Forint. Nous avons retiré notre argent en France et l'avons échangé directement à Budapest. Soyez vigilants dans les bureaux de Change et vérifier toujours avant de signer votre reçu (on s'était faite avoir à Prague l'an dernier , on nous a arnaqué de + de 100€ et pourtant on avait bien vérifier, mais la nana nous avait complétement embrouillées et une fois que c'est signé on ne peut plus retourner en arrière).

Le coût de la vie Hongroise est divisé par 2 par rapport à la France. Tout y est 2 fois moins cher voir plus, mais c'est à vous de faire attention car comme toute ville touristique, il y a des arnaques ! Comme les restaurants, etc...

Au niveau du shopping, je ne pourrais pas vous informer. Nous sommes partis le week-end de la Pentecôte, arrivés le samedi nous n'avons pas fait les boutiques en se disant que l'on a encore 2 jours pour ça. Le dimanche, TOUT est fermé, même les centres commerciaux et le lundi, pas un supermarché ou boutique ouverte car là bas, le lundi de Pentecôte est férié férié férié, aucune tolérance ! Je peux vous dire qu'on était vraiment dégouté...

Les transports

Comme nous avons réservé un hôtel au coeur de Budapest, nous avons tout pu faire à pied. Sinon, il y a le tramway, des bus et le métro.

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Nous avons séjourné à l'hôtel Luxury Downtown Apartments qui est situé en plein centre de Budapest. Je trouve que pour l'emplacement de l'hôtel quand on visite un pays, surtout pour un court séjour, il est très important qu'il soit en plein centre ville afin de perdre le moins de temps possible dans les transports.

Nous avons donc reservé 3 nuits dans cet appart/hôtel car il avait 2 critères que l'on souhaitait absolument : en plein centre-ville de Budapest et un SPA ! On avait tellement envie de se faire un week-end détente. Je n'ai malheuresement pas pris de photos dans l'espace SPA, mais il comporte : une piscine interieure, un jacuzzi, un hammam, un sauna et une salle de sport. Ces options sont inclus dans le prix de la chambre, vous n'avez donc aucun supplément à rajouter. Quant à l'appartement, grande surprise, on avait 2 lits, une baignoire ET une grande douche à l'Italienne !

L'appartement était très grand et très fonctionnel (cuisine équipée et lave-linge). Nous n'avons pas réussi à faire marcher la télé pour voir les programmes Hongrois, mais on aurait pu demander à la réception qui est ouverte 24/24h.

Le seul point négatif de l'hôtel est son insonorisation si on dort sur le lit du salon, mais dans la chambre on entend rien. L'hôtel propose également les petits-déjeuner à 12€ par personne, ce qui est très cher pour Budapest à ce prix là vous pouvez manger entrée-plat-dessert là bas, même en France nous n'avons pas des tarifs aussi élevé.

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Pipa étterem

En sortant du marché couvert nous sommes tombés sur ce joli restaurant typiquement Hongrois avec décor et cuisine locale. J'ai choisi un poulet au paprika avec des petites pâtes, la sauce était super bonne (je n'aime pas les cuisses de poulet, donc je n'ai pas gouté la viande) et on a accompagné ce plat d'une bière locale. Nous n'avons pas gouté aux desserts car mine de rien, ça rempli assez bien le ventre.

Menu & coordonnées

Frici Papa

Un restaurant que ma maman avait trouvé sur un forum qui promettait une bonne cuisine Hongroise et sans prix spécial touristes (Oui, ma maman n'est pas venue mais elle s'inquiète pour l'alimentation de sa fille à l'étranger hahaha). On y est allé manger le soir vers 20h-21h et il y avait la queue jusqu'à dehors pour avoir une table ! On a attendu une dizaine de minutes pour être installé. Un restaurant qui paie pas de mine, mais c'est souvent ce type de restaurant où on y mange le mieux. J'ai pris un gulash au vin rouge avec toujours ces  mêmes pâtes et mon ami a pris un gulash aux champignons avec des pâtes. C'était vraiment très bon, sauf ma viande qui était un peu grasse à mon goût (il faut dire que je suis très très difficile niveau viande). Pour le dessert j'ai pris un dessert au hasard car je ne comprenais rien à la carte, il s’appelait Mákos guba, je savais juste qu'en Tchèque Mak veut dire Pavot. Au final c'était des petits gâteau tout gluant avec une sorte de crème et du pavot. J'ai vraiment vraiment pas aimé que ce soit niveau texture ou niveau goût.

Menu & coordonnées

Kantin

Un restaurant toujours avec une cuisine locale qui propose un menu entrée-plat-dessert avec choix de chaque plat et le tout à moins de 10€ ! Pour l'entrée on a choisi un assortiment à partager (charcuteries et fromages hongrois, tartinades,...), pour le plat j'ai choisi encore un poulet au paprika et lui un gulash, pour le dessert nous avons pris tous les deux un bon strudel. Tout était encore une fois très bon même si j'ai déjà mangé des strudel meilleurs. D'ailleurs j'avais publié une recette d'une tarte aux pommes façon Strudel.

Menu & Coordonnées

Retró Lángos Büfé

Aaaah... mon amour pour les Langos !!! C'est THE spécialité "street food", on peut le manger à n'importe quelle heure. C'est une pâte qui a été fris et qui devient très aérienne à l'intérieur bien que très grasse. En République Tchèque on les trouve de partout et j'en suis fan fan fan !!! Je prend toujours la garniture "ketchup-ail-fromage" et c'est DELICIOUS mon dieu !!!! Et là grosse déception, en Hongrie ils ne proposent pas du tout cette garniture mais uniquement avec de la crème-ail mais pas du tout au ketchup..

Nous sommes tombés sur cette adresse qui été à côté de l'hôtel et très bien notée sur TripAdvisor, du coup j'ai pris un langos à la crème-ail-fromage et mon ami a pris un bon truc de gros crème-ail-bacon-oignon-fromage. C'était très bon mais je préfère ma recette au ketchup il n'y a rien à faire !

Coordonnées

Le Parlement

Situé en plein coeur de Budapest, le Parlement est un bâtiment très imposant (long de 268 mètres et large de 123 mètres) qui a été construit au début du XXème siècle.

Son architecture est merveilleuse, on se sent tellement petit face à ce chef d'oeuvre. Je vous conseille de traverser le Danube pour le contempler en entier ou prendre de la hauteur pour une vue panoramique. Vous pouvez également visiter l'intérieur du Parlement Hongrois pour une dizaine d'euros.

Chain Bridge

On se croirait presque à New York avec ce pont qui ressemble à celui de Brooklyn ! Je vous conseille de l'emprunter pour vous rendre du côté de Buda jusqu'à Pest ou inversement. Car oui, la ville est séparés en deux par le Danube avec un partie Buda et une partie Pest, d'où Budapest. Arrêtez vous au milieu du pont pour  admirer le panorama sur les deux parties de la ville, c'est splendide !

Le marché couvert

Un endroit tellement convivial. Le marché se compose en 2 étages : au rez-de chaussée toute la partie marché avec énormément de boucheries/charcuteries qui vendent LA spécialité hongroise : la saucisse et à l'étage on retrouve plein de petits stand pour manger directement sur place des spécialités locales. Nous n'avons pas pu y manger car on y a été un samedi à midi et je vous laisse imaginer la foule.. mais à tester un jour en semaine je pense !

Palais de Budavár

Pour accéder au Château de Budapest, nous avons emprunté le funiculaire (si mes souvenirs sont bons, la montée se fait à 3/4€) mais vous pouvez vous y rendre à pied. Une fois arrivé, on trouve un endroit plein de vie, chaleureux, convivial et avec une vue sur tout Budapest qui est splendide ! Il y a plein de stands pour manger, d'ailleurs j'ai réussi à avoir mon Langos au Ketchup (j'ai supplié la dame pour en avoir comme ceci, mais elle a pas été très généreuse dessus) mais il était vraiment pas bon, m'a donné un mal de ventre avec envie de vomir, on adore ! Donc, on mange pas des Langos au Château !   Vous y trouverez également des animations avec des concerts de musiques locales, un marché,..  J'ai tellement aimé cet endroit.

Église Notre-Dame-de-l'Assomption de Budavár

Après la visite du Château de Budapest, à quelques pas seulement, on tombe sur cette merveilleuse église Matyas dans le style néo-gothique. Je crois que je n'ai jamais vu une aussi belle église.

Le Bastion des Pêcheurs

Et là, collé à l'église Matyas, voici mon coup de coeur de Budapest : Le bastion des Pêcheurs. Il nous dépayse complètement, tout est blanc, tout est propre. Et pour couronner le tout, un joli panorama sur Pest s'offre à vous avec un joli plan sur le Parlement.

Basilique Saint-Étienne de Pest

Une très jolie Basilique où on peut aussi y visiter son intérieur. Elle est située non loin du Parlement.

Les Thermes Széchenyi

Budapest est une ville réputée nottament pour ses bains thermaux. Comme nous y sommes restés seulement 3 jours, nous avons décidé de nous rendre aux Thermes les plus célèbres que sont les Széchenyi. Ils comportent 18 bains intérieur/extérieur qui vont de 18 à 40 degrès, des hammams et sauna, dont un sauna qui va jusqu'à 100 degrès, on y est resté même pas 30 secondes.  L'entrée est à un peu moins de 20€ et nous offre un temps illimité aux bains + un casier pour ranger ses affaires, vous pouvez y rester la journée ou quelques heures. Nous y sommes restés 3 heures.

Je dois vous avouer que j'ai été un peu déçue.. Sur les photos, l'extérieur parait grand, mais une partie des bassins extérieur était en rénovation et une foule de monde se retrouvait dans ce petit bassin. Moi, presque maniaque de l'hygiène, j'étais aux anges. Autant de monde dans une eau sans chlore et à  40°,... j'ose même pas imaginer l'hygiène de cette eau ! On ne peut même pas vraiment se relaxer et encore moins nager avec tout ce monde, ce bruit,...

L'intérieur fait très médical et ce sont juste des petits bassins sans bains à remous. Nous ne les avons même pas testés.

Je pense que les bains extérieurs doivent être plus impressionnants en hiver mais à cette saison, je n'ai, personnellement, pas trop aimé cet endroit. Je pense qu'il y a des bains Thermaux à Budapest beaucoup plus jolis et avec beaucoup moins de monde et surement une meilleure hygiène.

MON IMPRESSION SUR BUDAPEST

Je garderai un très bon souvenir de la capitale Hongroise. C'est une ville pleine de charme avec beaucoup de style d'architecture différents. Pour une capitale, Budapest est celle que j'ai trouvé la moins touristique de celles que j'ai pu visiter. Ce qui est impressionnant c'est qu'en pleine journée il n'y a personne dans les rues, on se croirait presque seul. Mais dès que l'on se retrouve sur une attraction touristique, là il y a foule. Ce que j'ai adoré aussi c'est la propeté de la ville et sa sécurité, moi qui suis une vraie flipette, la nuit ça ne craint pas du tout on se sent vraiment en sécurité.

Je pense que 3/4 jours sont suffisants pour visiter Budapest, sauf si vous aimez les musées et les visites il faudra prévoir peut-être un jour de plus. On avait prévu de sortir chaque soir pour découvrir les ruins bar (endroits désaffectés transformés en bar) et autres boites de nuits et d'ailleurs il y a même des SPARTY (spa + party) des boîtes de nuits dans les Thermes s'il vous plaît ! Mais bonjour l'hygiène encore une fois, les gens bourrés, l'alcool,...  Mais on était épuisé le soir et on a fait nos petits vieux.. Une prochaine fois peut-être !

En tout cas, Budapest est une très jolie ville très sympa à visiter si vous avez un long week-end !

J'espère que mon article et ma vidéo vous auront donné envie de découvrir Budapest

A bientôt avec une nouvelle destination !