HELLO !

Aujourd’hui on se retrouve dans une nouvelle rubrique, avec une recette de gnocchis aux légumes facile et rapide !

Car oui, après ma passion pour la mode, la beauté,… j’en ai encore beaucoup d’autres ! dont celle pour la cuisine. Il faut dire que j’adore cuisiner et dès que j’ai du temps j’en profite pour préparer de bon petits plats. Je ne mange jamais de plats préparés, je fais tout avec mes petites mains et c’est bien meilleur gustativement, pour la santé,…

Je vais vous montrer que vous n’avez pas besoin de passer des heures dans la cuisine pour vous cuisiner des bons petits plats !

INGRÉDIENTS

( pour 2 personnes )

• Environ 200gr de Gnocchis
• 1 Poivron rouge
• 2 Courgettes
• 1 Oignon
• 1 Gousse d’Ail
• Huile d’olive
• Sel
• Poivre

PRÉPARATION

( 20 minutes )

1. CUIRE LES GNOCCHIS

2. COUPER LES LÉGUMES EN PETITS CUBES

3. FAIRE REVENIR L’AIL ET L’OIGNON DANS DE L’HUILE D’OLIVE (FEU MOYEN)

4. AJOUTER LES LÉGUMES ET CUIRE A FEU MOYEN, 5-7 MINUTES, EN REMUANT

5. SALER ET POIVRER SELON VOS GOÛTS

6. AJOUTER LES GNOCCHIS CUITS A VOTRE PRÉPARATION ET FAIRE REVENIR LE TOUT 2 MINUTES A FEU VIF

7. DÉGUSTEZ !!!!

PS : Encore meilleur avec de l’emmental fondu et un peu d’huile piquante !

Vous pouvez faire cette recette avec d’autres légumes comme des aubergines ou même avec quelques champignons ! Je pense que se sera tout aussi bon. Une recette simple, facile et rapide à faire et en plus c’est super bon !

J’espère que cette nouvelle rubrique vous plaît ainsi que cette recette de gnocchis ! Dîtes moi dans les commentaires si vous avez testé cette recette et quel type de recette vous aimeriez voir sur mon blog.

Si vous ne l’avez pas vu, je vous invite à voir mon tout dernier article sur l’ouverture de la troisième boutique CHANEL beauté qui a ouvert très récemment à Nice.

En attendant je vous souhaite un

BON APPÉTIT !